Dokumenty

Polityka prywatności

Aktualizacja: 5 października 2026

01

Administrator danych

Administratorem danych osobowych jest:

Bistro Le Délice Dymitr Dołżewskiul. Partyzantów 9/2, 80-254 Gdańsk-WrzeszczNIP: 9571081321 · REGON: 362746905kontakt@ledelice.pl · tel. 533 271 081

We wszystkich sprawach dotyczących danych osobowych można kontaktować się mailowo lub listownie na powyższy adres.

02

Jakie dane zbieramy i w jakim celu

Realizacja zamówieniaImię i nazwisko, adres e-mail, numer telefonu, treść zamówienia, wybrany punkt i data odbioru, uwagi do zamówienia, a przy dostawie lub fakturze — adres oraz nazwa firmy i NIP. Podstawa: niezbędność do wykonania umowy — art. 6 ust. 1 lit. b RODO.
Zamówienia cateringowe i zapytania B2BDane podane w formularzu (imię i nazwisko, firma, e-mail, telefon, treść zapytania, adres dostawy). Podstawa: działania na żądanie osoby przed zawarciem umowy — art. 6 ust. 1 lit. b RODO, a w przypadku osób kontaktowych firm — prawnie uzasadniony interes administratora (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
Powiadomienia Le DropAdres e-mail, na który wysyłamy informacje o premierach Le Drop. Podstawa: Twoja zgoda — art. 6 ust. 1 lit. a RODO. Zgodę możesz wycofać w każdej chwili, odpowiadając na dowolną wiadomość od nas lub pisząc na kontakt@ledelice.pl.
Ochrona formularzy przed spamemAdres IP i dane techniczne przeglądarki weryfikowane przy wysyłce formularzy (Cloudflare Turnstile). Podstawa: prawnie uzasadniony interes administratora — art. 6 ust. 1 lit. f RODO.
Konto w sklepieAdres e-mail, hasło w postaci zaszyfrowanej, historia zamówień. Podstawa: wykonanie umowy o prowadzenie konta — art. 6 ust. 1 lit. b RODO.
PłatnościDane transakcji przekazywane operatorowi płatności. Numerów kart nie zbieramy ani nie przechowujemy. Podstawa: wykonanie umowy oraz obowiązek prawny.
Dokumentacja księgowaDane niezbędne do wystawienia faktury. Podstawa: obowiązek prawny — art. 6 ust. 1 lit. c RODO.
Kontakt i reklamacjeDane podane w korespondencji. Podstawa: prawnie uzasadniony interes administratora — art. 6 ust. 1 lit. f RODO.

Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do złożenia zamówienia. Bez nich nie jesteśmy w stanie przyjąć i zrealizować zamówienia.

03

Komu przekazujemy dane

Dane mogą być przekazywane podmiotom, które wspierają nas w prowadzeniu sklepu, wyłącznie w zakresie niezbędnym do świadczenia ich usług:

Hosting i infrastrukturaDostawcy hostingu strony, serwera aplikacji i przechowywania plików, działający na terenie Unii Europejskiej lub na podstawie standardowych klauzul umownych.
Operator płatnościPodmiot obsługujący płatności elektroniczne, będący samodzielnym administratorem w zakresie danych transakcyjnych.
Poczta elektronicznaDostawca usługi poczty, za pośrednictwem której wysyłamy potwierdzenia zamówień.
Ochrona przed spamemCloudflare, Inc. (Turnstile) — weryfikacja, czy formularz wysyła człowiek. Dane mogą być przetwarzane poza EOG na podstawie standardowych klauzul umownych.
AnalitykaGoogle Ireland Limited (Google Analytics 4) — wyłącznie po wyrażeniu zgody na cookies analityczne. Dane mogą być przetwarzane również poza EOG na podstawie standardowych klauzul umownych.
KsięgowośćBiuro rachunkowe — w zakresie dokumentacji księgowej.

Danych nie sprzedajemy i nie udostępniamy w celach marketingowych podmiotom trzecim.

04

Jak długo przechowujemy dane

Dane związane z zamówieniami przechowujemy przez okres wymagany przepisami podatkowymi i rachunkowymi, co do zasady 5 lat licząc od końca roku, w którym wystawiono dokument księgowy.

Dane konta przechowujemy do czasu jego usunięcia przez Klienta lub zgłoszenia żądania usunięcia. Adres e-mail zapisany na powiadomienia Le Drop przechowujemy do czasu wycofania zgody. Dane z zapytań B2B i zamówień cateringowych przechowujemy do zakończenia sprawy, a jeśli dojdzie do zawarcia umowy — jak dane zamówień. Korespondencję przechowujemy przez okres niezbędny do obsługi sprawy i ewentualnej obrony przed roszczeniami.

05

Twoje prawa

Przysługuje Ci prawo dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przenoszenia danych oraz wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie. Jeżeli przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody, możesz ją wycofać w dowolnym momencie — nie wpływa to na zgodność z prawem przetwarzania przed jej wycofaniem.

Aby skorzystać z tych praw, napisz na kontakt@ledelice.pl. Odpowiadamy bez zbędnej zwłoki, nie później niż w ciągu miesiąca.

Masz również prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.

06

Pliki cookies

Strona korzysta z plików cookies niezbędnych do jej prawidłowego działania — utrzymania sesji, zapamiętania zawartości koszyka i preferencji językowych. Bez nich sklep nie może funkcjonować.

Za Twoją zgodą (art. 6 ust. 1 lit. a RODO oraz art. 399 ustawy — Prawo komunikacji elektronicznej) używamy również analitycznych plików cookies Google Analytics 4, dostarczanych przez Google Ireland Limited. Pomagają nam one zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony (liczba odwiedzin, odwiedzane podstrony, źródła wejść). Google Analytics 4 nie zapisuje pełnych adresów IP. Do czasu wyrażenia zgody skrypt Google Analytics nie jest w ogóle ładowany. Nie używamy cookies reklamowych.

Zgodę wyrażasz lub odrzucasz w banerze wyświetlanym przy pierwszej wizycie. Możesz ją zmienić lub wycofać w każdej chwili przyciskiem „Ustawienia cookies” w stopce strony. Odmowa zgody nie wpływa na działanie sklepu.

Ustawienia dotyczące plików cookies można zmienić w przeglądarce. Ograniczenie ich obsługi może uniemożliwić złożenie zamówienia.

07

Zmiany polityki

Politykę możemy aktualizować w związku ze zmianami w sposobie działania sklepu lub przepisach prawa. Aktualna wersja jest zawsze dostępna na tej stronie wraz z datą ostatniej aktualizacji.